Take pride in your work. foodslink Col.,ltd. 港町の風景 クックパックの運営管理 セントラルキッチンの運営コンサルティング 給食提供業務の運営支援 新調理システムのソフト開発

ヒトも、食事も、会社も進化する。

人類の歴史とともに、進化を続ける「食の文化」。
フーヅリンクが切り拓いていく、新たなステージが、
次の世代のスタンダードとなっていく。

#CONCEPT

皆様、ご存じのように日本の高齢化社会は増加の一途を辿っています。
それに伴い、介護報酬、診療報酬も時代にあわせて変化して参りました。
中でも食事の加算状況は大きく様変わりしました。

以前のような「食事提供」で加算が取れる時代から
「栄養ケア」で結果を出して初めて加算が取れる!
時代は変わりました。

給食従事者も都市部では、労働力の枯渇、地方では高齢化と
ゆっくり、確実に給食業務は衰退しております。

このような状況において、最も注目されている改善内容は、【完調品】です。
質の良い【完調品】を見極めて、上手に利用していく。

時代は、コスト削減からコスト再生へ!

栄養士の先生方
新たな給食を一緒に検討しましょう。
経営において、給食業務はとても重要なカテゴリーです。
わからないから…と、目を閉じてはいけません。

もう、新しい給食が始まっています。

#ADVISER

宮澤 靖

宮澤 靖氏(株式会社フーヅリンク 取締役)

■プロフィール

  • 宮澤靖臨床栄養Navi twitter公式アカウント twitter公式アカウント
  • 東京医科大学病院栄養管理科科長
  • 東京医科大学医学部講師
  • 一般社団法人日本栄養経営実践協会代表理事
  • 美作大学大学院臨床教授
  • Emory University Hospital NST特別スタッフ

#SERVICE

クックパックの運営管理

クックパックの
運営管理

ニュークックチル対応の調理済み食材【クックパック】の企画開発。真空調理を基本とした、オリジナルの献立構成の商品です。
セントラルキッチンの運営コンサルティング

セントラルキッチンの
運営コンサルティング

約6,000食のレシピを製造工程から出荷まで、独自の管理システムにてご提供します。受注~出荷までをクラウドサーバーにて運用するため、特別なソフトや環境は必要ありません。
給食提供業務の運営支援

給食提供業務の
運営支援

鹿児島から北海道まで全国施設への納品実績のあるフーヅリンクならではのサービスです。サテライト側での様々な運営方法をもとに、貴施設様の給食業務をご提案できます。
新調理システムのソフト開発

新調理システムの
ソフト開発

真空調理や、人数納品は非常に煩雑な仕組みです。それに従事するコストは莫大であり商品の売価に反映されます。フーヅリンクの運営システムは、簡単に誰でも運用できます。

マンガで解説

マンガで解説「クックパック®」の真相に迫る?!

栄養士さんとその仲間たちの
WIN! WIN!ストーリー

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#ACCESS

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#CONTACT

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